lunes, 24 de octubre de 2011

Brownie de chocolate negro y nueces

Ingredientes:

200gr. de nueces

250gr. de mantequilla fundida

250gr. de cobertura de chocolate

150gr. de harina

300gr. de azúcar

3 huevos


Modo de hacerlo:

Se montan los huevos con el azúcar, se incorpora la mantequilla, el chocolate, la harina y las nueces picadas. Mezclamos todo muy bien, y colocamos la mezcla en molde de horno individuales, y untados de mantequilla. Horneamos a 200º durante 15 minutos. Deshacemos el resto del chocolate de cobertura al baño maría, y en el momento de servir el brownie, lo napamos por encima con el chocolate caliente.

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