martes, 4 de octubre de 2011

Tarta de naranja

Ingredientes:


1l de nata líquida

1 vaso de zumo de naranja

2 sobres de gelatina, uno limón y otro de naranja

1 paquete de sobaos

2 rodajas de naranja confitada


Modo de hacerlo:

En una olla ponemos el litro de nata líquida, la calentamos, y añadimos el zumo de naranja, en el que previamente habremos disuelto los 2 sobres de gelatina. Llevamos todo a ebullición y reservamos. Mientras tanto preparamos en una fuente honda, los sobaos, añadimos la mezcla de naranja y nata, y dejamos que se enfrie en la nevera unas cuantas horas. Desmoldamos la tarta, y la servimos acompañada de nata montada, y las rodajas de naranja confitada cortadas en juliana

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